夏野菜スペシャル

新型SR(冷蔵庫)が来てから料理に野菜が沢山使われる様になりました。
といっても、私の場合、今の旦那氏とおつき合いするまで料理という料理はほとんどした事無し。
ABCクッキングスクールとかにも通ったんだけどね。)
なのでやっと少しはする様になったかな??というレベルですが。

f0217828_1005640.jpg
昨日旦那氏のお母さんからお野菜が届きました〜〜!
これで2度目なのですが毎回沢山のお野菜を頂いちゃってます。
「ご近所さんにお裾分けしてね。」
と言われましたが冷蔵庫がよくなった為に全て夫婦の腹の中へ…。

今回もしっかり調理して夏を乗りきる体作りに役立てたいと思います。

茄子、キャベツ、トマト、大葉、バジル、長ねぎ、モロッコインゲン、えだまめ、ラディッシュ、かぼちゃ、トウモロコシ、きゅうり、ズッキーニ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ。

ただ今それぞれをベストの保存状態にしてスタンバイ中。

なにをつくろうかな〜って考えてぱっと思い出したのはこれ。

レミーのおいしいレストランラタトゥーユ
一度食べてみたかったので挑戦してみようかと思います。


おかあさんありがと〜〜♪


あ、でも夏野菜スペシャルは
f0217828_10271081.jpg

↑やっぱりこれかもねw


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by akikommm_ane | 2011-06-22 10:28 | Life


無印良品好とか育児とか、バイクとか。


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